中国摄影家协会会员肖乃宝，小时候跟随家里人做挂面，而且挂面和贡面又有许多相同之处，所以他情有独钟，十多年来潜心拍摄潢川空心贡面，对其制作环节了如指掌，前提是和师傅们建立密切关系，创作出的摄影作品获信阳市第四届五个一工程奖、并且被国家摄影部门收藏。（图文 肖乃宝）
潢川空心贡面
2019-10-27 20:18:48 来源：视觉河南 责任编辑：雷乃益
潢川空心贡面是河南老字号和国家地理标志产品，据史料记载潢川县制作贡面已经有一千多年的历史；是用精小麦面粉、食盐、芝蔴油做原料，经二十多道工序手工制作而成，曾经被当作皇家贡品。它工序繁杂，制作精良，细如毛发，中空顺直，入口绵纯。为老人和孕妇之佳品。
【责任编辑：雷乃益 】